Tôm Thẻ Chân Trắng giá bao nhiêu? Kỹ thuật nuôi? Mua ở đâu?

Tôm Thẻ chân trắng là một loại thủy hải sản đang ngày càng được thị trường Việt Nam ưa chuộng bởi giá cả phải chăng, chứa nhiều dinh dưỡng và dễ dàng chế biến. Vậy tôm Thẻ chân trắng có điều gì đặc biệt? Chúng ta hãy cùng đi vào tìm hiểu ngay trong bài viết này.

1. Tôm Thẻ là tôm gì?

Tôm Thẻ có tên tiếng anh là litopenaeus vannamei, một loại tôm nhiệt đới trong tự nhiên. Chúng là loại tôm rất đặc biệt bởi có khả năng thích nghi tốt, sức đề kháng mạnh hơn các loại tôm khác. 

Chính vì vậy, Tôm Thẻ đang ngày càng được ưa chuộng và được nuôi nhiều tại các khu vực ven biển và nước lợ.

2. Tôm Thẻ chân trắng sống ở đâu?

Trong tự nhiên, Tôm Thẻ chân trắng thường sống tại các khu vực đáy biển sâu, nơi nước có độ mặn khá cao

Tuy nhiên, trong môi trường nước lợ, Tôm Thẻ chân trắng vẫn có thể sống. Chúng vẫn có thể sống tốt trong nước ngọt khi được tạo độ mặn dưới đáy nước.

3. Đặc điểm hình dáng Tôm Thẻ

Tôm thẻ có hình dáng không quá khác biệt so với các loại tôm khác. Tuy nhiên, bạn có thể nhìn thấy một số đặc điểm nổi bật của tôm thẻ trong kích thước của tôm và vỏ tôm.

Tôm Thẻ có vỏ mỏng với màu trắng đục khiến bạn có thể dễ dàng nhìn thấy phần thịt tôm bên trong. 

Thân tôm bao gồm 6 đốt và chân có màu trắng ngà. Râu của Tôm Thẻ dài và  nổi bật bởi có màu đỏ gạch, không có gai phụ

??? ĐỌC THÊM: Giá tôm sắt bóc nõn

4. Tập tính sinh sản của Tôm Thẻ.

Tôm Thẻ thường sinh sản trong khoảng tháng 12-tháng 4. Tuy nhiên, thời gian này vẫn có thể thay đổi tùy thuộc vào môi trường sống của chúng.

Tôm Thẻ cái có khả năng đẻ 200 nghìn trứng/mùa Tôm Thẻ là loại tôm ký thác hoặc rải trứng ra chứ như không mang trứng đến khi trứng nở.

Tôm Thẻ chân trắng cái lớn hơn con đực

??? ĐỌC THÊM: Nguồn gốc giống Tôm Muni

5. Kỹ thuật nuôi tôm Thẻ chân trắng.

Kỹ thuật nuôi Tôm Thẻ chân trắng ngày càng phát triển và hoàn thiện hơn vì nhu cầu tiêu thụ của thị trường ngày càng lớn.

Nuôi tôm thẻ chân trắng trong bể xi măng

Nuôi Tôm Thẻ chân trắng trong bể xi măng là kỹ thuật nuôi tôm đơn giản và tốn ít chi phí hơn.

• Trang bị bể đầy đủ ống dẫn, thoát nước, dụng cụ sục khí.
• Dọn bể sạch sẽ trước mỗi vụ nuôi, khử trùng bằng dung dịch Formol với nồng độ 500 ppm.

Nuôi Tôm Thẻ trong bể xi măng

Cho tôm thẻ ăn đúng cách

Để Tôm Thẻ lớn nhanh và tốn chi phí ít, các nhà nuôi cần chú ý cho tôm ăn đúng cách:

• Cho Tôm Thẻ ăn theo từng giai đoạn phát triển khác nhau thì có loại thức ăn khác nhau.
• Lượng thức ăn cho tôm cần tương ứng với số lượng nuôi.
• Thường xuyên quan sát ao tôm và theo dõi sức ăn của tôm để đảm bảo lượng thức ăn cung cấp vừa đủ và căn giảm hợp lý.
• Với Tôm Thẻ mới thả nên cho ăn 5-6 lần/ngày, sau khi tôm được khoảng 30 ngày thì nên cho ăn 4 lần/ngày.

• Định kỳ kiểm tra trọng lượng tôm mỗi 10 ngày để thay đổi lượng thức ăn phù hợp.
• Thức ăn của Tôm Thẻ chủ yếu là mùn bã hữu cơ, cá, ốc nhỏ và các loại thức ăn hạt

Thức ăn công nghiệp cho Tôm Thẻ

Các bệnh thường gặp ở tôm thẻ chân trắng

Tôm Thẻ chân trắng ngày càng bị tác động bởi nhiều loại bệnh mà cơ sở chăn nuôi cần lưu ý để phòng bệnh như: bệnh chết sớm, bệnh đầu vàng, bệnh phân trắng…

??? HƯỚNG DẪN: Cách làm bề bề hấp

6. Tôm Thẻ hay tôm sú ngon hơn.

Tôm sú thường có thịt thơm và dai hơn tôm Thẻ. Nhưng tôm Thẻ lại dễ ăn hơn vì vỏ mỏng hơn.

Tôm sú có thể thích hợp với các món nướng với ưu điểm vỏ dày khi nướng sẽ đảm bảo phần thịt hơn.

Tôm thẻ lại được các chị em nội trợ ưa thích với các món kho hoặc rim vì chúng dễ ngấm gia vị và dễ tách vỏ hơn.

Vì vậy, tùy thuộc vào mục đích, món ăn mà bạn muốn chế biến và sở thích của từng ngoài mà lựa chọn loại tôm tương ứng.

⚠️⚠️⚠️ NÊN XEM: Tập tính tôm Hùm Alaska

7. Tôm Thẻ chân trắng làm món gì ngon?

Tôm Thẻ có thể chế biến thành rất nhiều các món ăn hấp dẫn khác nhau như: Tôm Thẻ kho,  nướng, Tôm Thẻ hấp nước dừa…

Tôm Thẻ hấp nước dừa

Đây là một món ăn rất dễ làm để thêm hương vị độc lạ cho bữa ăn gia đình:

• Nguyên liệu cần chuẩn bị bao gồm: Tôm thẻ, dừa xiêm, gia vị và các loại rau ăn kèm 

• Đầu tiên bạn cần làm sạch tôm và đổ nước dừa ra. Chú ý lúc cắt gọt dừa cho đẹp mắt.
• Đun sôi nước dừa, cho hành tím cùng nêm nếm gia vị vừa miệng. 
• Đổ tôm vào đảo cho đến khi tô chuyển màu đỏ tươi đẹp mắt.
• Cuối cùng, bạn chỉ cần sắp xếp tôm lên phần dừa đã gọt sao cho thật đẹp là hoàn thành.

Tôm Thẻ  kho cháy cạnh

Món Tôm Thẻ kho cháy cạnh luôn là một món ăn cực kỳ đưa cơm:

• Chuẩn bị nguyên liệu rất đơn giản gồm: Tôm Thẻ, thịt heo, hành và gia vị.
• Bước đầu bạn cần sơ chế tôm và thịt. Sau đó ướp tôm, thịt cùng với hành khô, mắm, bột nêm, tiêu trong 30 phút để ngấm gia vị.

• Đặt nồi nhỏ lên bếp, cho đường và dầu ăn vào chao cho đến khi hỗn hợp đã cô lại thì đổ tôm và thịt đã ướp vào kho.
• Cho thêm một ít nước để tôm không bị cháy, để lửa nhỏ đậy nắp một lúc.
• Khi nước gần cạn, đảo đều tay đến khi tôm cháy cạnh là hoàn thành. 

??? CHIA SẺ KINH NGHIỆM: Chế biến tôm sú hấp bia

Tôm Thẻ sốt cà chua

Tôm Thẻ sốt cà chua là món ngon cực kỳ bắt mắt với màu đỏ đặc trưng của cà chua và tôm.

• Nguyên liệu chuẩn bị bao gồm: Tôm thẻ, cà chua, hành, gia vị.

• Sơ chế tôm: bóc nõn, lấy chỉ sau đó ướp tôm với hành, tỏi, mắm, muối, hạt nêm… trong khoảng 30 phút.
• Cho dầu ăn vào chảo cho thêm hành phi thơm rồi đổ tôm vào xào đều.
• Đến khi tôm săn lại thì cho cà chua đã bóc vỏ đã thái hạt lựu vào đảo chung và nêm nếm lại gia vị cho vừa miệng.
• Khi cà chua đã chín thì bày món ăn ra đĩa thưởng thức với cơm nóng là tuyệt vời nhất.

??? BẠN BIẾT GÌ VỀ: Tôm Hùm Đất

8. Tôm Thẻ giá bao nhiêu tiền 1Kg?

Tôm Thẻ được nhiều chị em nội trợ ưa thích. Bởi giá thành không quá cao và dễ chế biến thành nhiều món ăn khác nhau.

Tùy vào kích thước tôm to hay nhỏ mà chúng được chia thành các mức giá khác nhau. 

Với loại Tôm Thẻ có khoảng 20-30 con/Kg sẽ có giá 170k- 200k/kg. 

Còn đối với loại Tôm Thẻ có 100 con/Kg sẽ có giá 90k- 110k/kg.

9. Mua, Bán tôm Thẻ ở đâu rẻ nhất tại Hà Nội, Tp Hcm?

Nếu bạn muốn mua Tôm Thẻ giá rẻ thì bạn nên tìm đến các khu chợ hải sản lớn gần khu vực mình sống.

Tuy nhiên, bạn cũng có thể tìm mua tại các siêu thị hoặc cửa hàng bán đồ hải sản tươi sống với mức giá phải chăng.

Một lưu ý nhỏ cho bạn: nên chọn mua Tôm Thẻ còn tươi sống để đảm bảo chất lượng và chế biến được các món ăn ngon.

Bài viết này đã cung cấp tất cả các thông tin về Tôm Thẻ chân trắng. Mong rằng các bạn đã có thêm được nhiều kiến thức và học hỏi được nhiều cách làm những món ăn ngon chiêu đãi gia đình. Chúc các bạn thành công!