thế giới loài động vật
  • Home
  • Chó
  • Mèo
  • Cá
  • Chim
  • Rắn
  • Chuột
  • Rùa
  • Tin Tức
  • Home
  • Chó
  • Mèo
  • Cá
  • Chim
  • Rắn
  • Chuột
  • Rùa
  • Tin Tức
Vương Quốc Loài Vật
Home Cá

Cá Nhụ (Chét Biển) là cá gì? Làm món gì Ngon? Giá bao nhiêu tiền 1Kg?

Quang Huy by Quang Huy
December 9, 2022
in Cá
0

Đối với những người ngư dân làm nghề chài lưới chắc hẳn không còn xa lạ với cá nhụ (chét biển). Là loài cá cực phẩm, một món quà của biển cả. Hãy cùng Vương Quốc Loài Vật tìm hiểu kỹ hơn về giống cá này nhé

Nội dung bài viết

  • 1. Cá nhụ là cá gì?
  • 2. Cá nhụ bốn râu ăn gì
  • 3. Đặc điểm của cá nhụ
  • 4. Môi trường sống của cá nhụ
  • 5. Cá chét biển sinh sản thế nào
  • 6. Cá chét làm món gì ngon
    • Cá chét muối dùi
    • Khô cá chét chiên rán
    • Cá nhụ kho tiêu
    • Cá nhụ nấu ngót
  • 8. Cá nhụ giá bao nhiêu tiền 1Kg?
  • 9. Mua, Bán ở đâu tại Hà Nội, Tp Hồ chí minh

1. Cá nhụ là cá gì?

Cá nhụ bốn râu hay còn là cá chét bùn, chúng có tên tiếng anh là Eleutheronema tetradactylum. Là giống cá đem lại nhiều giá trị kinh tế và thường sống theo bày đàn.

cá nhụ

Hiện nay không chỉ Việt Nam mà các quốc gia khác trong khu vực Đông Nam Á như Trung Quốc, Philippines cũng đã bắt đầu thử nghiệm nuôi trong các ao đất hoặc lồng 

2. Cá nhụ bốn râu ăn gì

Thức ăn khoái khẩu của chúng là các loài cá nhỏ hơn, côn trùng nhỏ, giun, và các động vật giáp xác khác như tôm tép…

🔔🔔🔔 XEM THÊM: Cá Bạc Má sống ở đâu

3. Đặc điểm của cá nhụ

Cá chét có thân hình dài, dẹt, đầu hình chóp ngắn, có 9 vây lưng trên và 3 vây lưng ở phần hậu môn, Cá nhụ có 4 râu dài

cá nhụ biển

Thường thì một chú cá chét trưởng thành sẽ có chiều dài cơ thể giao động từ 55 tới 70cm, trọng lượng cơ thể có thế lên tới 7 kg nếu được sống trong điều kiện môi trường lý tưởng

🔥🔥🔥 Có thể bạn quan tâm: Cá chim

4. Môi trường sống của cá nhụ

Cá nhụ có sức khỏe rất tốt nên chúng có thể tồn tại trong nhiều điều kiện môi trường khác nhau như khu vực nước mặt và nước lợ hoặc trong các khu rừng ngập mặn. 

cá chét

Ở nước ta cá chét được tìm thấy nhiều nhất các các khu vực biển tại phía Bắc như Nam Đinh, Quảng Ninh… Ngoài ra cá nhụ cũng được nuôi rất nhiều tại cá khu vực ao hồ, sông suối.

⚠️⚠️⚠️ PHẢI XEM: Cá mún

5. Cá chét biển sinh sản thế nào

Cá chét biển vốn là loài cá lưỡng tính, khi mới sinh ra chúng có thể mang giới tính đực. Nhưng sau một thời gian trưởng thành sẽ tự động đổi thành giống cái.

Cá nhụ sinh sản thường từ tháng 3 tới tháng 7.

Do nhu cầu trong nước quá lớn nên dòng cá này đang bị khai thác tận diệt. Khiến cho các cá thể cá nhụ ngoài tự nhiên ngày càng sụt giảm nghiêm trọng 

🔱🔱🔱 TÌM HIỂU: Cá trắm đen nướng

6. Cá chét làm món gì ngon

Nếu ai đã từng một lần có cơ hội thưởng thức thịt cá chét thì chắc chắn sẽ không thể quên được.

Thịt cá có thể chế biến thành nhiều món ăn khác nhau nên được các bà nội trợ rất yêu thích.

Luôn tìm mua về để nấu thành nhiều món khác nhau cho các thành viên trong gia đình thưởng thức

Quả không hổ danh là 1 trong tứ cá thượng hạng được nhiều người săn lùng ( Chim, thu, nhụ, đé)

  • Cá chét muối dùi

Thoạt nghe qua chắc hẳn bạn sẽ cảm thấy rất lạ, không hiểu đây là món gì. Thế nhưng đối với những người con Miền Nam thì đây là món ăn trữ đông khá phổ biến.

Đây không phải món khô cũng chẳng phải Mắm

Cá chét muối dùi

Trên thực tế cá chét muối hình là phương pháp tích trữ cá của người Việt gốc Tiều. 

Cách thực hiện

Bước 1: Cá chét rửa sạch loại bỏ nội tạng  và đem ướp với muối hột

Bước 2: Nếu có bếp than bạn có thể gác bếp để khói bếp làm chín thịt cá. Nếu không bản để trong tủ lạnh , khi nào ăn thì bạn chưng lên để làm mắm

Bước 3: Cá nhụ cắt khúc trộn đều với thịt lợn băm, trứng gà, nấm, gia vị, hạt nêm, muối, nước mắm rồi đem chưng lên. Khi hỗn hợp chín bạn đổ ra đĩa và thưởng thức cùng cơm nóng

💝💝💝 XEM NGAY: Cá Hổ

  • Khô cá chét chiên rán

Đây là món ăn đơn giản, ai cũng có thể tự thực hiện tại nhà. Nguyên liệu chuẩn bị rất đơn giản: đậu phụ trắng, muối, ớt, hạt tiêu, gia vị, dầu, đậu xanh,  tỏi, hành, bột năng, bắp chuối, gừng, đường…. 

Cách chế biến

Bước 1: Bạn rửa sạch đậu xanh, nấu chín và ép thành bột

Bước 2: Thái nhỏ bắp chuối non cùng đậu phụ và luộc nhanh qua nước sôi

cá chét biển

Bước 3: Thái gừng, ớt thành từng sợi mỏng, đổ giấm và đường vào khuấy đều

Bước 4: Phi thơm hành tỏi rồi đổ đậu xanh nấu chín và hoa bắp chuối, hành vào để chiên qua

Bước 5: Cá nhụ rửa sạch để ráo nước rồi lăn qua bột năng khoảng 15 phút để bột thấm đều toàn thân cá. 

Bước 6: Chiên ngập cá trong chảo dầu để thịt cá được chín đều và thơm ngon

💠💠💠 CLICK NGAY: Cá bông lau nấu món gì ngon nhất

  • Cá nhụ kho tiêu

Vị thơm của thịt cá nhụ hòa quện với vị cay nồng thơm dịu của gừng, hạt tiêu chắc chắn sẽ hớp hồn bất kỳ thực khách nào.

Để chế biến món cá chét kho tiêu ngon bạn cần loại bỏ mùi tanh của cá trước

Nguyên liệu cần có: Cá nhụ 1 con, nếu số lượng người ăn nhiều bạn có thể mua thêm. Ngoài ra cũng cần mua thêm các giá vị thiết yếu như hạt tiêu, tiêu, muối, ớt, dầu ăn, mỡ, nước mắm, hành lá….

Cá nhụ kho tiêu

Bước 1: Sử dụng nước muối loãng ngâm cá khoảng 15 phút để tẩy sạch vi khuẩn cũng như loại bỏ mùi tanh

Bước 2: Rửa sạch, thái nhỏ các loại rau củ đã chuẩn bị như gừng, cà chua.

Bước 3: Xào nhanh cà chua, rồi đổ cá nhụ cùng gừng, ớt và nước sôi vào để đun

Bước 4: Gia giảm gia vị sao cho vừa khẩu vị ăn, đun cho tới khi gần cạn nước là lúc cá chín

Bước 5: Đổ cá ra đĩa rồi thưởng thức cùng cơm nóng sẽ rất tuyệt vời trong những ngày giá rét hoặc ngày trời đổ cơn mưa

🔥🔥🔥 Có thể bạn chưa biết: Cá đối

  • Cá nhụ nấu ngót

Thịt cá nhụ dai, ngọt, chắc khác biệt hoàn toàn so với cá nục, cá ngừ hay cá bạc má. Cách chế biến món này cũng vô cùng dân giã, không tốn quá nhiều nguyên liệu

Bước 1: Vệ sinh, loại bỏ phần ruột, nội tạng của cá rồi để ráo nước

Bước 2: Cà chua cũng cần rửa nước muối, thái khúc nhỏ và phi thơm hành.

Cá nhụ nấu ngót

Bước 3: Xào nhanh cà chua cũng như cho thêm hạt nêm, nước mắm, hạt tiêu vào để món ăn có mùi vị. 

Bước 4: Đổ thêm nước sôi rồi đun cá cho tới khi thịt cá chín thì bạn đổ rau ngót vào. Đun tiếp trong khoảng 10 phút là có thể đổ ra bát để cả nhà cùng thưởng thức

Bước 5: Thịt cá ngon nhất phải có nước mắm ngon. Khi chế biến nước chấm bạn thì cần cắt thêm vài lát ớt tươi cùng ít mù tạt trộn cùng nước mắm. Chấm với thịt cá sẽ vô cùng đậm đà

👉👉👉 CÁCH LÀM: Cá Mè

8. Cá nhụ giá bao nhiêu tiền 1Kg?

Với hàm lượng dinh dưỡng dồi dào có trong thịt cá chét cũng như vị thơm, chắc và dai trong cấu tạo thịt đã khiến rất nhiều người liêu xiêu

Cá nhụ 4 râu hiện có mức giá bán khoảng 280K/Kg

Khô cá chét mặn hiện có giá trên thị trường là 300K/Kg

giá cá nhụ

9. Mua, Bán ở đâu tại Hà Nội, Tp Hồ chí minh

Bạn có thể tìm mua cá nhụ 4 râu tại các chợ hải sản quanh khu vực bạn sinh sống. Hoặc có thể đặt mua trên các Group, Fanpage facebook cũng có rất nhiều người bán.

Dưới danh nghĩa có người thân sinh sống, làm ăn ở gần biển gửi lên nhờ bán hộ. Tuy nhiên, bạn cần là người tiêu dùng thông minh, cần nhận định chính xác độ uy tín của đơn vị cung cấp

Hy vọng qua những chia sẻ trên đây bạn đọc đã hiểu rõ hơn về loài cá nhụ. Nếu bạn đang buôn bán dòng cá này và đang gặp khó khăn trong việc kinh doanh hãy liên hệ với chúng tôi.

Chúng tôi sẽ để bạn đặt số điện thoại , địa chỉ trên bài viết này bù lại bạn sẽ gửi mình một khoản phí nho nhỏ. Rất hy vọng được hợp các cùng các bạn

5 / 5 ( 1 vote )
Quang Huy

Quang Huy

Chào mọi người, mình là Quang Huy! Đầu tiên mình xin cảm ơn các bạn đã ghé thăm trang của chúng mình. Cũng như các bạn, mình rất yêu động vật, đặc biệt là chó mèo. Đối với mình, thú cưng không chỉ là để làm cảnh hay giữ nhà mà chúng còn là những người bạn trung thành của chúng ta. Chính vì thế, thời gian qua mình đã dành khá nhiều thời gian để tìm hiểu về các giống chó, mèo từ nhiều nguồn thông tin khác nhau, thế nhưng chưa có một trang web nào cung cấp đầy đủ thông tin về chúng cũng như cách thức chăm sóc mà mình cần tìm hiểu. Vì vậy mình quyết định tự tổng hợp tất cả những thông tin hữu ích và thật chi tiết về các giống chó mèo, chim cảnh… để chúng ta cùng nhau tìm hiểu, đồng thời giúp các bạn hiểu thêm về thú cưng mà mình đang nuôi để chăm sóc chúng tốt hơn.

Related Posts

cá két panda

Cá Két Panda giá bao nhiêu? Cách nuôi? Bán ở đâu rẻ nhất

January 22, 2023
0

Cá két panda trông vừa giống  gấu trúc Trung Quốc, lại vừa na ná những chú ngựa vằn thuộc châu...

cá chuột cà phê

Cá Chuột Cafe ăn gì? Giá bao nhiêu tiền? Cách nuôi?

January 7, 2023
0

Ai nhìn qua cá chuột cafe cũng bị thu hút bởi gam màu cực tây cùng lớp vảy óng ánh,...

cá hắc molly

Cá Hắc Molly giá bao nhiêu tiền? Cách nuôi? Mua ở đâu rẻ?

January 1, 2023
0

Vì cá hắc molly có sắc đen toàn thân nên nhiều anh em cho rằng phong thủy kém may mắn....

Load More
Next Post
Con Kỳ nhông ăn gì? Giá bao nhiêu? Làm món gì? Cách nuôi tại nhà đúng CHUẨN

Con Kỳ nhông ăn gì? Giá bao nhiêu? Làm món gì? Cách nuôi tại nhà đúng CHUẨN

Cách bẫy chim cuốc

Chim Cuốc ăn gì? Nuôi thế nào? Làm món gì Ngon? Cách bẫy chim Cuốc

bán cá neon tphcm

Cá Neon ăn gì? Sinh sản? Giá bao nhiêu? Mua ở đâu Hà Nội, TpHcm

Xem Nhiều Nhất

  • cá rán giòn

    Cá Chép giòn là cá gì? Làm Món gì NGON? Giá bao nhiêu tiền 1KG

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Cá Huyết Long giá bao nhiêu tiền? Nuôi thế nào? Địa chỉ mua bán uy tín

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Chim LỢN là con gì? Kêu thế nào? Báo hiệu điềm GỞ đúng hay sai

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Cá Ngân Long giá bao nhiêu? Nuôi thế nào? Mua cá rồng bạch kim ở đâu

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • 12+ giống chó chân Ngắn, Lùn đáng yêu – Được yêu thích nhất hiện nay

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Cá Chình sống ở đâu? GIÁ bao nhiêu 1kg? Nấu món gì ngon?

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
ADVERTISEMENT

Về Chúng Tôi

Vương Quốc Loài Vật

Chuyên trang chia sẻ và cung cấp các kiến thức mới nhất về tất các các loài động vật

Danh Mục

DMCA.com Protection Status

Bài viết mới nhất

vẹt mỏ đỏ

Vẹt mỏ đỏ giá bao nhiêu? Có biết nói không? Cách nuôi?

January 30, 2023
cá két panda

Cá Két Panda giá bao nhiêu? Cách nuôi? Bán ở đâu rẻ nhất

January 22, 2023
  • Giới thiệu
  • Chính sách bảo mật
  • Điều Khoản Sử Dụng
  • Liên Hệ

© 2018 Bản quyền thuộc về Vương Quốc Loài Vật.

  • Home
  • Chó
  • Mèo
  • Cá
  • Chim
  • Rắn
  • Chuột
  • Rùa
  • Tin Tức

© 2018 Bản quyền thuộc về Vương Quốc Loài Vật.