thế giới loài động vật
  • Home
  • Chó
  • Mèo
  • Cá
  • Chim
  • Rắn
  • Chuột
  • Rùa
  • Tin Tức
No Result
View All Result
  • Home
  • Chó
  • Mèo
  • Cá
  • Chim
  • Rắn
  • Chuột
  • Rùa
  • Tin Tức
No Result
View All Result
Vương Quốc Loài Vật
No Result
View All Result
Home Ốc

Ốc Hoàng Hậu “vẻ đẹp kỳ bí” từ thiên nhiên với hương vị đậm đà

Quang Huy by Quang Huy
July 22, 2020
in Ốc
0

Ốc Hoàng Hậu mang đến nguồn thu kinh tế cao cho ngư dân đánh bắt. Những chú ốc giống như một phần thưởng xứng đáng cho sự kiên trì nỗ lực lặn dưới mực nước sâu 30m của người ngư dân. Hầu hết, những thành phần liên quan đến ốc đều mang những lợi ích nhất định như: vỏ ốc để làm đồ mỹ nghệ và phần thịt thì chế biến món ăn thơm ngon, hấp dẫn.

Nội dung bài viết

  • 1. Ốc Hoàng Hậu là con gì?
  • 2. Ốc Hoàng Hậu sống ở đâu?
  • 3. Đặc điểm ngoại hình Ốc Hoàng Hậu
  • 4. Ốc Hoàng Hậu chữa bệnh gì?
  • 5. Ốc Hoàng Hậu làm món gì ngon?
    • Ốc Hoàng Hậu nướng mỡ hành
    • Ốc Hoàng Hậu ngâm rượu
  • 5. Ốc Hoàng Hậu giá rẻ nhất bao nhiêu 1kg?
  • 6. Mua, Bán Ốc Hoàng Hậu ở đâu rẻ nhất tại Hà Nội, tp. Hồ Chí Minh?

1. Ốc Hoàng Hậu là con gì?

Ốc Hoàng Hậu có tên khoa học là Charonia, nhiều vùng ở nước ta còn gọi chúng là Ốc Nữ Hoàng, Ốc Tù Và.

Ốc Hoàng Hậu

2. Ốc Hoàng Hậu sống ở đâu?

Ốc Hoàng Hậu thường ăn sao biển gai và sống ở ven các rạn san hô (có khi ở độ sâu 20 -30m). Loài ốc này xuất hiện nhiều nhất ở Việt Nam, Ấn Độ Dương, Thái Bình Dương.

Khi nhắc đến vùng khí hậu nhiệt đới như ở biển Việt Nam thì loại ốc này chỉ sinh sống một số khu vực vùng biển như đảo Lý Sơn (biển Quảng Ngãi), vùng biển cạnh đảo Hòn Mun và Hòn Tre (Khánh Hòa).

👉👉👉 THAM KHẢO THÊM: Ốc Vú Nàng

3. Đặc điểm ngoại hình Ốc Hoàng Hậu

Ốc Hoàng Hậu có vẻ ngoài giống như một chiếc kèn lớn. Ở mặt ngoài thân ốc chủ yếu là màu trắng đục, kết hợp đó là các vân màu nâu đậm và nâu nhạt cùng các đường xoắn ốc nổi rõ từ miệng đến đỉnh.

Loài ốc này có ngoại hình cuốn hút, đặc biệt là khi chiếu vỏ ốc dưới ánh sáng thì nhìn càng lung linh đẹp mắt. Với vẻ ngoài bắt mắt nên Ốc Tù Và thường được dùng làm vật trang trí, các sản phẩm quà lưu niệm.

Đặc điểm ngoại hình Ốc Hoàng Hậu

Ngoài ra, ốc Hoàng Hậu được nhiều người biết đến với kích thước khổng lồ, chiều dài có thể đạt đến 42cm và nặng khoảng 6kg.

🏵️🏵️🏵️ NÊN XEM: Ốc Nhảy làm món gì Ngon

4. Ốc Hoàng Hậu chữa bệnh gì?

Không chỉ vậy, ốc Hoàng Hậu được một số ngư dân truyền miệng về công dụng chữa bệnh như đau khớp, đi tiểu nhiều…

Tuy nhiên, thông tin chữa bệnh từ loài ốc này, vẫn cần được xác thực lại. Vì chưa bất kỳ nghiên cứu khoa học nào chứng minh cụ thể về lợi ích

ngoại hình ốc hoàng hậu

5. Ốc Hoàng Hậu làm món gì ngon?

Ốc Hoàng Hậu có thể nấu thành nhiều món ăn ngon, bổ dưỡng. Tuy nhiên, trước khi chúng ta sử dụng loại ốc này chế biến thì cần qua khâu xử lý kỹ như sau.

Ốc Hoàng Hậu mua về thì chúng ta lấy ốc ngâm qua nước vo gạo (có thể thay bằng nước muối có ớt) với thời gian khoảng 30 phút.

Sau đó, chúng ta dùng bàn chải chà vỏ ốc cho sạch, rồi đem rửa lại dưới vòi nước. Gợi ý cho bạn hai món ăn ngon chế biến từ nguyên liệu ốc này.

  • Ốc Hoàng Hậu nướng mỡ hành

Ốc Hoàng Hậu nướng mỡ hành có lẽ là món ăn đã quá khổ biến với nhiều người. Vị ngọt dai của thịt ốc kết hợp cùng vị bùi thơm của hành mỡ đã tạo sự hấp dẫn cho món ăn.

Ốc Hoàng Hậu nướng mỡ hành

Nguyên liệu chuẩn bị: Ốc (số lượng dùng tùy chọn), lạc rang vàng, hành lá, dầu ăn, gia vị (muối, tiêu, bột ngọt).

Cách thức chế biến:

  • Bước 1: Lấy ốc đã rửa sạch bỏ vào nồi và luộc chín, khoảng 10 phút.
  • Bước 2:  Sau khi ốc đã chín bạn vớt ra để nguội và lấy phần thịt. (Nhớ bỏ phần gan màu nâu đen, vì phần này rất đắng).
  • Bước 3: Cho phần thịt ốc vào trong vỏ ốc, rồi đặt lên vỉ nướng. Đồng thời, đổ thêm mỡ hành lên trên.
  • Bước 4: Đợi cho mỡ hành trong ốc sôi và tỏa mùi thơm thì rắc thêm ít lạc rang
  • Bước 5: Để món ăn thêm đậm vị, bạn làm nước chấm chua ngọt mặn hoặc muối tiêu chanh (nhớ cho thêm ít đường)

Ghi chú: Trong chén mỡ hành, bạn nên trộn ít bột ngọt và muối để tăng hương vị đặc trưng và giúp món ăn ngon hơn.

✅✅✅ XEM TIẾP: Cua ẩn sỹ có ăn được không

  • Ốc Hoàng Hậu ngâm rượu

Ốc Hoàng Hậu ngâm rượu có hương vị nồng nàn cay cay của rượu xen lẫn sự thanh đạm ngọt ngọt của ốc.

Rượu ốc có hai lợi ích chính với người dùng: tăng cảm giác kích thích nơi đầu lưỡi và dùng món ngon hơn.

Ốc Hoàng Hậu ngâm rượu

Đồng thời, giúp quá trình xử lý thức ăn ở dạ dày diễn ra thuận lợi, hấp thụ dinh dưỡng ở ruột non tốt hơn.

Chúng ta có thể tham khảo cách ngâm rượu ốc như sau.

  • Bước 1: Chúng ta đem ốc xử lý sạch, loại bỏ phần gan và ruột ốc.
  • Bước 2: Chúng ta bỏ ốc vào hủ thủy tinh và đổ rượu cho ngập ốc, sau khoảng 30 phút thì đổ bỏ phần rượu này đi và cho rượu mới vào và đậy kín nắp.
  • Bước 3: Chúng ta ngâm rượu ốc trong 1 tháng thì có thể thưởng thức.

Ghi chú: Nếu chúng ta muốn dùng ly rượu ngon, đậm đà, nên đến những nơi uy tín để mua. 

Đồng thời, chúng ta có thể tìm thêm tư liệu và học tập từ những “bậc thầy” chuyên ngâm rượu để có đút kết phương pháp riêng tốt nhất có thể.

🔔🔔🔔 HƯỚNG DẪN: Cách bắt Ốc Vòi Voi hiệu quả

5. Ốc Hoàng Hậu giá rẻ nhất bao nhiêu 1kg?

Ốc Hoàng Hậu chủ yếu sinh sản tự nhiên nên số lượng khá ít. Chính vì vậy việc đánh bắt cũng gặp đôi chút khó khăn. 

Ốc Hoàng Hậu giá rẻ nhất bao nhiêu 1kg

Theo khảo sát, hiện nay giá ốc Hoàng Hậu rẻ nhất là 350K/kg.

6. Mua, Bán Ốc Hoàng Hậu ở đâu rẻ nhất tại Hà Nội, tp. Hồ Chí Minh?

Bạn  có thể thưởng thức ốc Hoàng Hậu được chế biến sẵn hoặc tươi sống từ các quán ăn, cửa hàng,… hoặc trực tiếp đến các chợ hải sản để tìm mua ốc tươi sống, nguyên con.

Bán Ốc Hoàng Hậu ở đâu rẻ nhất

Đặc biệt, ở Hà Nội và tp. Hồ Chí Minh là hai khu vực có dân đông, mức độ cung – cầu lớn, luôn là những nơi sầm uất trong giao thương buôn bán, nên có nhiều điểm bán hải sản để khách hàng lựa chọn. 

Cảm ơn bạn đã đọc. Chúc bạn có những bữa ăn ngon miệng!

5 / 5 ( 1 vote )
Quang Huy

Quang Huy

Chào mọi người, mình là Quang Huy! Đầu tiên mình xin cảm ơn các bạn đã ghé thăm trang của chúng mình. Cũng như các bạn, mình rất yêu động vật, đặc biệt là chó mèo. Đối với mình, thú cưng không chỉ là để làm cảnh hay giữ nhà mà chúng còn là những người bạn trung thành của chúng ta. Chính vì thế, thời gian qua mình đã dành khá nhiều thời gian để tìm hiểu về các giống chó, mèo từ nhiều nguồn thông tin khác nhau, thế nhưng chưa có một trang web nào cung cấp đầy đủ thông tin về chúng cũng như cách thức chăm sóc mà mình cần tìm hiểu. Vì vậy mình quyết định tự tổng hợp tất cả những thông tin hữu ích và thật chi tiết về các giống chó mèo, chim cảnh… để chúng ta cùng nhau tìm hiểu, đồng thời giúp các bạn hiểu thêm về thú cưng mà mình đang nuôi để chăm sóc chúng tốt hơn.

Related Posts

ốc sư tử

Ốc Sư Tử giá bao nhiêu tiền? Bán ở đâu? Làm món gì ngon

May 13, 2022
0

Bạn đã từng nghe đến ốc sư tử hay chưa? Không chỉ sở hữu vẻ ngoài khác biệt, loài ốc...

ốc ngựa vằn

Ốc Ngựa Vằn giá bao nhiêu tiền? Làm món gì ngon? Mua, Bán ở đâu

November 3, 2020
0

Ốc ngựa được ví như là một “món quà” của đồng quê, thường được sử dụng để  làm các món...

Ốc giấm sốt me

Ốc Giấy làm món gì ngon? Giá bao nhiêu tiền? Mua, Bán ở đâu rẻ?

October 31, 2020
0

Ốc Giấy (Ốc Giấm) là một trong những món ăn đặc sản tại vùng ven biển miền Trung, không chỉ có...

Load More
Next Post
Chó Toy Poodle

Chó Poodle Toy giá bao nhiêu tiền? Mua, Bán ở đâu tại Hà Nội, Tp Hcm

Sò mía có độc không

Sò Mía giá bao nhiêu tiền 1Kg? Làm món gì ngon? Mua, Bán ở đâu

Bóng đồ chơi cho chó Poodle

8 món đồ chơi cho chó ngứa răng Đẹp | Rẻ | An toàn nhất hiện nay

Xem Nhiều Nhất

  • cá huyết rồng ăn gì

    Cá Huyết Long giá bao nhiêu tiền? Nuôi thế nào? Địa chỉ mua bán uy tín

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Con Xén Tóc ăn gì? Có CẮN người hay không? Phòng bọ xén tóc thế nào

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Thiến (Triệt sản) mèo ĐỰC, CÁI ở đâu an toàn? GIÁ bao nhiêu tiền

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Cá Ngân Long giá bao nhiêu? Nuôi thế nào? Mua cá rồng bạch kim ở đâu

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Chim Đại Bàng giá bao nhiêu? Mua, Bán ở đâu rẻ? Cách nuôi?

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Rắn hổ trâu có độc không? Giá bao nhiêu tiền? Mua rắn hổ hèo ở đâu?

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
ADVERTISEMENT

Về Chúng Tôi

Vương Quốc Loài Vật

Chuyên trang chia sẻ và cung cấp các kiến thức mới nhất về tất các các loài động vật

Danh Mục

DMCA.com Protection Status

Bài viết mới nhất

chim quế lâm

Chim Quế Lâm: Ăn gì? Cách nuôi? Giá bao nhiêu tiền?

May 23, 2022
rắn hổ mang bành

Rắn Hổ Mang Bành giá bao nhiêu? Có độc không?

May 17, 2022
  • Giới thiệu
  • Chính sách bảo mật
  • Điều Khoản Sử Dụng
  • Liên Hệ

© 2018 Bản quyền thuộc về Vương Quốc Loài Vật.

No Result
View All Result
  • Home
  • Chó
  • Mèo
  • Cá
  • Chim
  • Rắn
  • Chuột
  • Rùa
  • Tin Tức

© 2018 Bản quyền thuộc về Vương Quốc Loài Vật.